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华腾商贸迎来了开业以来最大的挑战。
在华腾商贸的会议室里,公司管理层除了李云龙外齐聚一堂。
参会人员表情凝重,业务经理贺致力首先开口道:“糖果便利店全市总计158家门店里面,只有不到一半店面位于繁华商圈,其余门店的营业额不高,只是起到广告效应,这次糖果便利的采购希望所有门店全单品进场,可如果这么做,我们的售后负担很重。
我们公司的产品都是保质期很短的低温冷链产品,物流周转压力很大,如果全单品全门店展开,那些位置偏僻,客单价很低的门店会存在大量的临过期产品问题,而且糖果便利的账期很长,我们又要负责产品过期的售后,这无疑是把利润都留给了糖果便利,把风险都甩给了我们!”
贺致力的问题很关键也很棘手,不能不及时表态,作为华腾商贸的管理者,李春龙不在,我只能及时表明态度:“关于SKU的问题,不能不重视,我们公司经营的都是刚进入国内市场的中高端低温冷链产品,暂时还没有经受过市场的筛选,前期肯定很困难,临过期产品压力大是必然的,但不能不直观应对,贺经理你可以和糖果采购负责人沟通一下,前期的话我们可以同意全品项全门店铺货,但是三个月后,我们要根据门店销售数据,逐步下架销售量低的单品,那些营业额很低的门店也要下架撤柜,我们的产品主打高端市场,受众群体小,不能拘泥于狭隘的市场铺货率和占有率,账期的话,由于冯总向厂家申请了信用额度,能很大程度缓解我们资金的压力。我们后期工作重点是盯紧高端市场!抓住精品店,以点带面,培养公司自己的客户群体,我的意见是以高新的三星工业园为主的韩国城,曲江的曲江池大唐芙蓉园附近,大唐不夜城,大雁塔和万众国际为主,打造一片示范区域。”
贺致力点了点头道:“我们单品保质期最短的只有十五天,入库已经过了一天,出库还要一天,如果由糖果的大库配送,上市的日期还要最后一到两天,这样消费者看到产品的时候生产日期已经过了四五天,近期三天要提前下架,这样我们的产品售卖时间只剩下一个星期,所以我们还要在物流配送上想想办法!”
贺致力的抓到的点都很关键,我满意的点点头道:“这是不得不重视的问题,我会和厂家沟通,出库时间尽量压缩一天,当天出厂当天配送,我们这里保质期短的单品也要做到到货就出库,再压缩一天时间,糖果哪里如果不行就采取直供,我们直接配送到店,不走他们总仓,这样又能压缩一
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