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苏毓的敬佩之情难以自抑:“子陵,你的手既能驾驭长弓射落飞鸟,又能在田间地头耕耘希望,而今连这细密的针线活也做得如此娴熟,究竟还有什么是你不能掌握的呢?”
江子陵闻言,嘴角勾勒出一抹温暖的笑靥:“唯独烹饪之事,我尚未精通,看来满足口腹之乐还得依靠阿毓你的妙手生花。”
苏毓顽皮地模仿起酒楼小二的姿态,声音里满是戏谑与亲昵:“得嘞,客官您稍息片刻,小的这就为您呈上美味佳肴。”
江子陵被她的俏皮逗得朗声大笑,心底泛起层层涟漪。
这样一个灵动有趣、智慧而又不失纯真的女子,如何不叫人心生倾慕?
谈及食材,谢启芬上次送来的不仅有几根翠绿的青椒和两颗洁白如玉的白菜,还剩有新鲜番茄、细长豆角和圆润茄子若干。
苏毓心中有了计较,决定做一道酸甜可口的番茄茄子汤,再配以辣而不燥的青椒炒肉和清雅爽口的清炒白菜,三道看似朴素却内含丰富风味的菜肴,足以满足他们饥饿的胃和渴望温暖的心。
仅仅是在脑海中构思这些佳肴,苏毓的喉咙就不由自主地发出了轻微的吞咽声,似乎食物的香味已经提前弥漫开来。
她细心地清洗每一片叶子,每一个果实,茄子被细致地切成丁状,浸入清水中,以免氧化变色,保持那份娇嫩。
而此时,油锅已开始预热,番茄被精心切成小块,待到油温升腾,番茄倾倒入锅中,翻炒间,红艳艳的果汁如泉涌般冒出,加水,撒入适量的盐,滴入几滴醇厚的酱油,一锅色泽鲜亮的汤底就此诞生,只待沸腾之时,茄子轻柔融入,共舞一曲鲜美的赞歌。
利用炖汤的时间,苏毓精选了一块肉,耐心地切成均匀的小丁。
当茄子软糯入味,她将其盛出,洗净锅具,重新添油,热油中撒入干辣椒与花椒,瞬间香气扑鼻,直入心脾,紧接着肉丁滑入,翻炒至金黄诱人,最后加入青椒,那色彩与香气的碰撞,让人垂涎欲滴。
至于白菜,她采用了旺火快炒的方式,只几下翻动,便锁住了白菜的鲜嫩与清香,简单的调味,保留了蔬菜最原始的风味。
当所有的菜肴摆上桌,江子陵已将餐桌布置得整洁而温馨,每一只碗筷都摆放得恰到好处。
苏毓满意地点了点头,赞许地说:“真是个能干的人。”
随后,她站在门槛处,声音清脆而温暖,呼唤道:“喜儿,快来吃饭啰。”
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